Professore aggregato di tecnica e pianificazione urbanistica presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II, Carmen Cioffi è esperta di formazione e formatore, Carmen Cioffi è Direttore Scuola di Alta Formazione e Management del Centro Interdipartimentale di Ricerca Laboratorio di Urbanistica e di Pianificazione Territoriale "Raffaele d'Ambrosio" (L.U.P.T.) dell'Ateneo federiciano. Ha progettato e gestito programmi di alta formazione e formazione professionale in diversi ambiti, dal turismo alle politiche di genere, dalle risorse umane alla gestione aziendale. È Direttore della sezione strategica "CON.FOR.ME" del Centro Europe Direct LUPT dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, parte della rete della Commissione europea Europe Direct. È componente del consiglio tecnico scientifico del Consorzio Sannio Tech e del comitato tecnico scientifico del progetto del MIUR ORCHESTRA, dedicato al tema delle SMART CITIES. Relatrice in numerose iniziative nazionali ed europee su temi legati al mondo della formazione a livello nazionale ed europeo, delle politiche e delle strategie a livello nazionale ed europeo sul tema dell'educazione, della formazione e delle competenze professionali, Carmen Cioffi è esperta nella progettazione, gestione e rendicontazione a valere su fondi diretti ed indiretti di programmi e progetti complessi anche nel campo dell'educazione, del life-long learning, della formazione professionale e della formazione manageriale. È componente del Comitato per la Programmazione e Sviluppo dell'Accordo di Cooperazione Strategica tra il Centro di Ricerca LUPT dell'Università Federico II e l'AICTT - Associazione Italiana Cultura del Trasferimento Tecnologico e, in quanto componente del Comitato tecnico scientifico del CeRITT, è responsabile per la tematica in Politiche europee per l'innovazione.